El precio internacional del cacao llegó a su nivel más alto en los últimos tres años en el mercado de futuros de la Bolsa de Nueva York cuando llegó a 3.185 dólares por tonelada.

La Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao) indicó que dicha situación se presentó el pasado miércoles, comportamiento que obedece entre otras razones, al incremento que experimentaron las moliendas del grano, durante el segundo trimestre del año, principalmente en Asia y Estados Unidos.

De acuerdo con esos datos la molienda de Asia subió 5,2 por ciento interanual, a 161.805 toneladas, mientras que en América del Norte aumentó 4,52 por ciento interanual, a 131.737 toneladas. Sin embargo, la europea se presentó un declive marginal de 0,7 por ciento.

Mientras tanto la Organización Internacional del Cacao (ICCO) asegura que para el año cacaotero 2013/2014, que finaliza el 30 de septiembre habrá un déficit de 75 mil toneladas, por lo que se debe hacer uso de los inventarios.

Esta situación” obedece a que el consumo viene creciendo más rápido que la producción, entre otras razones porque los principales países productores como son los africanos, tienen plantaciones envejecidas con bajos rendimientos”.

Las previsiones de lo que pueda suceder con los cultivos ante la inminente presencia del fenómeno de El Niño que podría reducir la oferta, ha hecho que la industria salga a abastecerse con anticipación.

Entre tanto en Colombia se registran precios promedio de alrededor de $5.000 por kilo lo cual es aceptable para el cacaocultor, aunque cabe aclarar que estos meses estacionalmente son de baja producción.

Se mantiene la expectativa de finalizar el año con una producción cercana a las 50 mil toneladas, lo que representa un incremento respecto a 2013 cuando se obtuvieron 47 mil.

Fedecacao sigue haciendo un llamado a los productores para que acojan las recomendaciones de los técnicos con el fin de reducir el impacto que pueda tener el fenómeno climático.