Corabastos: 2500 toneladas de pescado | El Nuevo Siglo
Martes, 26 de Marzo de 2013

La cantidad de pescado disponible alcanzará para abastecer a 10 millones de personas, sin embargo las autoridades mantienen operativos para garantizar la salubridad del alimento.

 

Mauricio Parra, gerente de Corabastos recomendó no comprar el pescado en ventas callejeras o carretas de la calle, ya que los cambios de temperatura y el acondicionamiento inadecuado del producto fomentar la descomposición acelerada.