En Colombia a la hora del té, Bitaco | El Nuevo Siglo
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Sábado, 11 de Noviembre de 2017
Redacción Economía

Luego de varios años de investigación y desarrollo, Agrícola Himalaya lanza al mercado nacional el primer té de origen de Colombia, denominado Bitaco Unique Colombian Tea.

El nuevo producto es un té de hoja suelta, cultivado en la única plantación de té que existe en Colombia, la cual se encuentra en el corregimiento de Bitaco, municipio de La Cumbre en el Valle del Cauca. Por las características del suelo y el clima en el que crece, es un producto dulce por origen, con notas similares a las mieles de la caña de azúcar, bajo en astringencia y de muy buen cuerpo.

En el mundo de los tés especiales, la denominación de origen tiene una connotación de calidad y originalidad, en la cual, dependiendo del lugar geográfico en que se encuentra la plantación, el té tendrá unas notas únicas y diferentes a los demás tés del mundo, inclusive si tienen el mismo proceso. Esta singularidad en el origen de la materia prima es la que le aporta al Té Bitaco unas notas dulces, frutales y suaves que lo distinguen de los demás tés de otras locaciones geográficas, por ello Bitaco es el primer y único té de origen Colombia.

Para Andrés Velasco, gerente General de Agrícola Himalaya: “El lanzamiento de este producto pone a Colombia en el contexto mundial del mercado del té. El consumidor especializado ya lo probó y quedó altamente sorprendido con su calidad. Estamos seguros que a partir de ahora el desarrollo del té colombiano tendrá otra dimensión con el lanzamiento del primer té de origen Colombia”.

Los consumidores de BITACO son aquellas personas que se interesan por un producto con historia, que entienden y aprecian el valor agregado que tiene este té especial. Personas de paladar exigente que no se conforman con sabores básicos, que se atreven a probar productos diferenciadores.

En Colombia el té Bitaco está disponible en 3 sabores: Black Tea, Green Tea y Cacao Kisses. Cabe destacar que este último ya fue premiado como el mejor blend de té negro en los premios Global Tea Championship, que se realizaron en Marzo pasado.